二、研討會徵稿時程如下：
第十九屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會
- 論文摘要截稿日期：2019年9月15日。
- 論文摘要接受日期：2019年9月29日。
- 參加報名截止日期：2019年10月18日。
- 研討會舉行日期：2019年10月25日。
- 論文全文截稿日期：2019年11月15日。
三、徵稿主題：
- 觀光餐旅、休閒暨廚藝產業發展趨勢。
- 觀光餐旅、休閒暨廚藝產業經營管理。
- 觀光餐旅、休閒暨廚藝產業服務品質。
- 觀光餐旅、休閒暨廚藝產業資訊科技。
- 觀光餐旅、休閒暨廚藝與文化產業整合發展。
- 觀光餐旅、休閒暨廚藝教育與課程發展。
- 觀光餐旅、休閒暨廚藝創新、創意、創業發展。
- 觀光休閒與運動產業整合發展。
- 航空運輸、節慶事件、遊憩活動與會展管理。
- 主題性觀光（健康、醫療、賽事…等)。